中庭の畑で採れたじゃが芋を使って、いも餅を作りました。じゃが芋を熱いうちに潰して形づくり両面を焼きます。手作りの甘だれをかけて頂きました。「じゃが芋なのに、ねっとりしていて美味しいね！」「たれも甘くて美味しいね！」と、みなさんとても喜ばれていました。