今年は寒い日もあり、まだ桜は満開にはなっていませんが、｢食事から春を感じていただこう！｣ということで、昼食にお花見弁当をお出ししました。
ご飯は、しば漬けとゆかりでピンク色にして桜の花をイメージしました。また、菜の花のお浸しや桜餅を付けて、春らしいメニューにしてみました。

お花見弁当を見た入居者の皆様から、｢ごちそうだね！とってもキレイ！｣と、喜んでいただけました。
味も満足していただけたようで、食後には皆様から｢美味しかったよ～。｣とお声をいただきました。
皆様の笑顔が見れて、とても良かったです。